冬季来点暖身粥：黑米粥补肾陈皮粥去火

来源：兰州新闻网日期：2024-06-11 阅读：

冬季来点暖身粥：黑米粥补肾陈皮粥去火

花椒生姜粥

取生姜适量剁碎，以盐搅拌，同花椒一起放入粥中煮。花椒有温中止痛功效，生姜有遣散寒邪、增进血液循环等功效。该粥特别合适手脚冰冷、容易长冻疮的人群。

生姜红糖莲子粥

取生姜适当，莲子10余颗，红糖适当，先将生姜红糖加水煎煮几分钟，以后与莲子共同煮粥，待粥熟时，趁热食服，每天1次，连服5～7天。该粥具有暖宫散寒等功效，合适所有人进食。

百合莲子粥

取大米少许，百合适当，放入莲子十几颗，煮30分钟左右。该粥具有增强食欲、补充体力、预防感冒、防止喉咙干涩、调养肠胃的功效。该粥合适所有人，特别是容易出汗、感冒的小儿，食用后效果明显。

薏米红枣粥

薏米50克，红枣10枚，糯米(或大米)100克。将薏米、糯米分别淘洗干净，用清水浸泡4小时，捞出沥干;红枣洗净沥干，以后把薏米、糯米、红枣一起放入锅中同煮，一日一次。该粥具有调理脾胃的功效，老少皆宜，特别适合挑食、消瘦的小儿食用。

桂圆莲子粥

圆糯米60克，桂圆肉10克，去心莲子20克，红枣6克，冰糖适当。先将莲子洗净，红枣去核，圆糯米洗净，浸泡在水中; 莲子与圆糯米加600毫升的水，小火煮40分钟，加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适当，便可食用。该粥具有健脾养胃功效，合适脾胃衰弱者。

陈皮山楂羹

将山查、陈皮分别除去杂质，洗净。山查切成片，陈皮切碎，一起放入锅中大米同煮，一日一次。该粥具有养阴生津功效，合适容易上火的人。

黑米粥(或黑芝麻糊)

将黑米、糯米分别洗净，全部混合后加入适当的水煮至粘稠便可。该粥具有温补肾阳功效，老少皆宜，特别合适容易尿床的儿童。