男士营养新概念

来源：兰州新闻网日期：2024-06-11 阅读：

男士营养新概念_

美国加利福尼亚州医学中心1营养专家告诫男士们、胆固醇摄入和增加蛋白质摄取，并不是最好的营养之道。讲究“营养”的男性还得具有以下新知识：

1、没必要在补铁上动脑筋　男士中真正缺铁者不足1％，因此没必要在怎样补铁上费心思。大多数男性要是出现缺铁性贫血，体内将可能隐藏着内脏慢性失血或造血障碍的隐患。若不寻觅缺铁的原因而盲目补铁，将会延迟诊治时机。

2、增加抗氧化剂的摄取　抗氧化剂特别是维生素E，能阻挠自由基损伤血管壁，从而预防胆固醇梗塞，有助于对抗冠心病。男士们应多吃粗粮、坚果、植物油、橘黄色水果及蔬菜补充这类抗氧化剂。

三、补充维生素B6和叶酸　高半胱氨酸是心脏病脑中风的危险因素之一，维生素B6和叶酸有助于分解高半胱氨酸使之化险为夷。维生素B6多见于鸡、鱼、粗粮和豆科植物；叶酸大量存在于绿叶蔬菜、桔汁、豆科植物和强化谷类食品中。

4、蛋白质应适可而止　为寻求肌肉发达，多吃高蛋白食品是现今男性食谱中的时兴。实际上，除从事大强度健美运动的男子，多数男士并不需要额外再补充太多的蛋白质。

5、关注被遗忘的一种元素――锌　锌，在机体内是含量不多的微量元素，却是全身酶的活性成份，对调剂免疫系统、增进生长十分重要。男士平时应注意摄入海产品、瘦肉、粗粮和豆科植物，满足锌的需求。