花生泡发芽后再吃的惊人功效
来源:兰州新闻网 日期:2024-06-11 阅读:花生泡发芽后再吃的惊人功效
揭秘花生泡发芽的奇异功效
花生泡发了芽以后生吃才能发挥花生最大的医用和美容功效。
由于花生发芽的时候,花生很多营养物质能够被激活,这时候它的白藜芦醇会比先前会高出一百多倍。白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物资,是肿瘤癌症的化学预防剂,也是下降血小板聚集,预防和医治动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。
每天生吃这类发芽后花生,不但脸上变的红润细腻了,就是干裂的脚底,也能变得粉红粉红。
如何正确地把花生泡发芽?
只要温度湿度适宜,花生就可以发芽。
具体做法是,把花生放在干净的水中泡一夜,然后捞出来,放在笊篱里,上面盖上一湿润的纱布,温度适合(25℃左右),大约有半天的时间,就发芽了。只要一发芽就可以吃了,千万不要把芽发的太大,太大了,吃起来,就不好吃了,像吃豆芽菜似的,没味道了。
泡的好的花生会吃起来特别嫩、脆、爽,可以把它当零食,没事吃一点,一定会受益多多。
发芽的花生要怎样吃呢?是只吃芽还是吃花生?有一些必须要注意的事情,一起来看看。
花生泡发芽的必看注意事项
有的人脾胃太弱,吃了花生芽会胀肚子,怎么办呢?那就泡好后用开水过一下,那样就不会有这样的问题了。
选择花生时要选白皮花生,不要选红皮花生。许多人说红皮花生可以补血,其实红皮花生是凝血的。所以,选对了食品才会给自己带来健康。记住:吃发芽的花生,而不是吃花生芽,要连芽带花生一起吃!
花生泡发芽,不但没有毒,反而非常有益健康,爱吃花生的你绝对不能错过噢!
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1无油抹茶蜂蜜蛋糕
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