老人饮食的10一个一点

老人饮食的十一个一点

老人对膳食应有自己的特殊要求。　　有助于健康长寿的膳食原则可以参考以下12点：

数量少一点10%~15%左右。

质量好一点，以鱼类、禽类、蛋类、大豆为佳。

蔬菜多一点，每天吃不少于250克的蔬菜。

菜要淡一点，一日食盐量应控制在6克以下。

品种杂一点，粗细搭配。每天食品不少于10样。

饭菜香一点、姜、醋等调料，尽可能做得香一点。

饭菜烂一点、软一些，粗粮细做，便于吸收。

饮要稀一点，有益消化，而且能补充大量的水份。

吃得慢一点，吃得更香，防止吃很多。

早饭好一点、精一些，便于提供充足的能量。

晚餐早一点：“饱食即卧、乃生百病”。所以晚饭要少吃、早吃。饭后宜稍活动，以利于增进饮食消化。

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